{"id":842,"date":"2023-01-19T06:00:10","date_gmt":"2023-01-19T06:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/eldiariodelaeducacion.com\/ecoescuela-abierta\/?p=842"},"modified":"2024-08-20T16:21:24","modified_gmt":"2024-08-20T14:21:24","slug":"ponme-el-sello-de-vida-saludable-para-convencer-a-los-demas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldiariodelaeducacion.com\/ecoescuela-abierta\/2023\/01\/19\/ponme-el-sello-de-vida-saludable-para-convencer-a-los-demas\/","title":{"rendered":"Ponme el sello de vida saludable para convencer a los dem\u00e1s"},"content":{"rendered":"<p>En las ecoescuelas abiertas el ejemplo de unos pocos puede impresionar a muchos. En realidad, a veces, y si no cuesta demasiado esfuerzo. Pero en otras ocasiones s\u00ed, con una fuerza y compromiso que por la raz\u00f3n que sea ilusiona a toda la comunidad educativa. \u00bfSer\u00e1n los mensajes o los mensajeros quienes enganchan a la gente? La transformaci\u00f3n educativa se dirige en unos casos a cuestionar si la escuela lleva a cabo una correcta gesti\u00f3n ambiental; en otros se hace m\u00e1s hincapi\u00e9 en los compromisos generados en torno a aspectos que afectan m\u00e1s a los convivientes. La escuela es eso: una interacci\u00f3n de convivencias que se fija en cuestiones de la vida real, a veces con discontinuidades.<\/p>\n<p>En esta entrada vamos a hablar de vida saludable, un asunto en s\u00ed complejo y totalmente imprescindible en el mundo actual. Todo esto viene a cuento de que nos hemos enterado de <a href=\"https:\/\/www.educacionyfp.gob.es\/servicios-al-ciudadano\/catalogo\/general\/20\/202960\/ficha\/202960-2023.html\">una convocatoria del Ministerio de Educaci\u00f3n y Formaci\u00f3n Profesional que quiere distinguir con un sello a aquellos centros que lo merezcan<\/a> seg\u00fan el proyecto que presenten. Aqu\u00ed las bases. <strong>Me imagino que el detonante de la convocatoria ser\u00e1 invitar a la reflexi\u00f3n sobre los estilos de vida con la pretensi\u00f3n de formar ciudadan\u00eda cr\u00edtica que colabore en la disminuci\u00f3n de ciertas afecciones ecosociales a las que ahora nos conduce la vida poco saludable<\/strong>.<\/p>\n<p>Cualquiera que lea la pretensi\u00f3n de la convocatoria no puede estar m\u00e1s de acuerdo: reconocimiento p\u00fablico de los centros docentes, tanto p\u00fablicos como privados sostenidos con fondos p\u00fablicos y privados; que todos fomenten el aprendizaje de la salud en el \u00e1mbito educativo; as\u00ed como la asunci\u00f3n de pr\u00e1cticas de vida saludable y una educaci\u00f3n f\u00edsica que permita el adecuado desarrollo personal y social a lo largo de la escolarizaci\u00f3n de los alumnos. Ah\u00ed es nada: el viaje hacia la vida saludable mediante pr\u00e1cticas acordes del ejercicio f\u00edsico y, suponemos, la alimentaci\u00f3n en los comedores, el cuidado del cuerpo y la higiene debida. La cosa no es nueva pues ya hubo convocatorias en los a\u00f1os pand\u00e9micos que tan urgente ten\u00edan esa asunci\u00f3n de h\u00e1bitos de vida saludable y de competencias para evaluar las situaciones de riesgo que entonces se daban. La verdad es que muchos centros tuvieron especial cuidado en crecer como colectivos saludables. Vaya desde aqu\u00ed nuestro reconocimiento a su inmensa labor, no exenta de riesgos y decepciones.<\/p>\n<p>Desde aqu\u00ed demandamos m\u00e1s espacio f\u00edsico en la red para conocer qu\u00e9 hacen y por qu\u00e9 estos centros y si contin\u00faan o no con el proyecto pues saben que las acciones puntuales se desvanecen cuando el est\u00edmulo falla. Porque <strong>la finalidad de la convocatoria no ser\u00e1 poseer el sello sino que supondr\u00e1 el punto de partida para que todo el centro rebose vida saludable y la pueda exportar a la comunidad educativa<\/strong>. Tambi\u00e9n deber\u00eda ampliarla a otras dimensiones saludables de la vida en com\u00fan: cuestiones de desigualdad, relaciones con pobreza o no, interacciones con el cambio clim\u00e1tico, etc.; gestiones ante los poderes p\u00fablicos y las administraciones responsables. No deben faltar demandas para que se eliminen de las televisiones, en horario infantil y juvenil, todo aquello que va en contra de una vida saludable. As\u00ed como desmontar ciertos artilugios publicitarios que nos hacen olvidar que m\u00e1s de las tres cuartas partes de los alimentos que vemos hoy en un supermercado no exist\u00edan hace unos 80 a\u00f1os. \u00bfCu\u00e1les salvar\u00edamos en una lista de 50, con 10 en la reserva? En resumen, un centro educativo que toma la vida saludable como punto de partida para interrogarse c\u00f3mo ser\u00eda una sociedad m\u00e1s saludable, tambi\u00e9n un planeta y sus criaturas con menos achaques y manipulaciones varias. A partir de ah\u00ed\u2026<\/p>\n<p>Cuando estaba redactando estas l\u00edneas <a href=\"https:\/\/teachersforfuturespain.org\/\">me llega un enlace de Teachers for Future Spain<\/a>, que aunque ya cuenta con un escaparate en este <em>Diario de la Educaci\u00f3n<\/em> merece ser renombrado por la encomiable labor que realizan estos profesores y profesoras en torno a la lectura ecosocial que supone la vida saludable. Me traen a la memoria actividades y propuestas bien fundamentadas sobre el uso de recursos, la producci\u00f3n de residuos, acciones por el clima, ecoauditor\u00edas, la energ\u00eda que va y viene, y m\u00e1s asuntos socioambientales que preocupan en las escuelas, aunque parezca que no es as\u00ed. Merece ser destacado su propuesta de mociones que aborda energ\u00eda, entorno escolar y emergencia clim\u00e1tica. Como me da la impresi\u00f3n de que son muy nombrados pero menos conocidos, y lo merecen, les hemos dedicado aqu\u00ed un homenaje especial.<\/p>\n<p>Bueno, en realidad la entrada que antes he nombrado trata sobre de \u00ab<a href=\"https:\/\/teachersforfuturespain.org\/cuanto-cuesta-un-menu-eco-sostenible\/\">\u00bfCu\u00e1nto cuesta el men\u00fa sostenible y saludable de una escuela de 0-3 a\u00f1os?\u00bb<\/a>, que cuenta un estudio del consumo de alimentos ecol\u00f3gicos llevado a cabo en colaboraci\u00f3n entre la Sociedad Cooperativa Gar\u00faa. Saberes y proyectos ecosociales y el Cerai (Centro de estudios rurales y de agricultura internacional) en escuelas de la Red Municipal de Escuelas Infantiles de Madrid. Merece la pena leer su <em>Estudio de viabilidad econ\u00f3mica<\/em>. Hay que pensar si se puede llevar a cabo en el centro, en todo el servicio de comedor, razonando con los mayores por qu\u00e9 se hace as\u00ed, llevando parejo un plan de formaci\u00f3n para el profesorado y el alumnado, propiciando debates con organizaciones que entren m\u00e1s en detalle, haciendo part\u00edcipes a las familias, colaborando con los productores y comercios de proximidad, elevando un memor\u00e1ndum a la administraci\u00f3n educativa, etc. En resumen, c\u00f3mo y por qu\u00e9 de una alimentaci\u00f3n saludable para acercarnos a un mundo saludable que acoja al planeta y sus criaturas.<\/p>\n<p><strong>La escuela no deber\u00eda tener tantos muros infranqueables<\/strong>, como denuncia Ana Mar\u00eda Freire Ara\u00fajo <a href=\"https:\/\/www.euskonews.eus\/zbk\/54\/ana-maria-freire-araujo-quoten-las-escuelas-aun-pervive-el-muro-intelectual-quot\/ar-0054002001C\/\">en este art\u00edculo<\/a> que traemos aqu\u00ed para el debate sosegado dentro y fuera de los centros educativos sobre la salud ecosocial, que indudablemente tendr\u00e1 una importante carga \u00e9tica, no solamente del bienestar personal. Ahora mismo me sugiere buscar una relaci\u00f3n con el <a href=\"https:\/\/roserbatlle.net\/\">aprendizaje servicio<\/a>, v\u00eda Roser Batlle.<\/p>\n<p>Volviendo a lo de los sellos. Me preocupo de qu\u00e9 va el asunto y veo que nacen de una Orden MECD\/2475\/2015, de 19 de noviembre (BOE del 24 de noviembre) por la que se crea el distintivo de calidad de centros docentes <strong>Sello Vida Saludable<\/strong>. Adem\u00e1s me entero de que en una <a href=\"https:\/\/www.educa.jcyl.es\/dpvalladolid\/es\/informacion-especifica-dp-valladolid\/area-programas-educativos\/actualidad\/distintivo-calidad-sello-vida-saludable-2022.ficheros\/1521193-BOE-A-2017-15093.pdf\">Resoluci\u00f3n de 14 de diciembre de 2017<\/a>, de la Secretar\u00eda de Estado de Educaci\u00f3n, Formaci\u00f3n Profesional y Universidades, se establece el procedimiento para la concesi\u00f3n del distintivo de calidad Sello Vida Saludable. Leo en el BOE de la concesi\u00f3n de los sellos en 2021 (BOE\u00bb\u00a0n\u00fam.\u00a0157, de 2 de julio de 2021, p\u00e1ginas 79206 a 79207) y en el BOE la de 2022 (n\u00fam.\u00a0165, de 11 de julio de 2022, p\u00e1ginas 97641 a 97642). Pero all\u00ed apenas se ve un listado. Me pregunto qu\u00e9 han hecho, c\u00f3mo lo han logrado, qu\u00e9 piensan realizar tras el primer a\u00f1o, c\u00f3mo mantendr\u00e1n con dignidad el sello. En fin, un mont\u00f3n de preguntas sobre la pedagog\u00eda de lo posible: llevar la vida diaria a las escuelas, para ver si as\u00ed se siembran compromisos en otras estancias; intentar hacer realidad las escuelas ecosociales y abrir sus puertas de par en par. Otra duda m\u00e1s: \u00bfDe qu\u00e9 manera se podr\u00edan organizar estos proyectos para incluirlos dentro de la esfera ecosocial llamada ODS o Educaci\u00f3n para la Sostenibilidad? \u00bfQu\u00e9 tienen de aprendizaje servicio? Me gustar\u00eda saber si estos centros tienen alguna relaci\u00f3n con la campa\u00f1a <a href=\"https:\/\/cde.ugr.es\/index.php\/union-europea\/noticias-ue\/1261-vida-saludable-la-comision-pone-en-marcha-la-campana-europea-healthylifestyle4all\">HealthyLifestyle4All<\/a> que puso en marcha la Comisi\u00f3n Europea, que tambi\u00e9n ten\u00eda sus <a href=\"https:\/\/sport.ec.europa.eu\/initiatives\/beactive-awards.,\">premios #BeActive<\/a>.<\/p>\n<p>En demasiadas ocasiones, las aventuras educativas a las que tanto esfuerzo dedican algunos centros, que en su entusiasmo transformador se apuntan a casi todo lo educativo que se les ofrece desde fuera, desaparecen tras la tapia social de la indiferencia. A veces, una vez concedido el sello nos impide ver lo que hay detr\u00e1s, o al otro lado de la calle, o en las televisiones atiborradas de cosas nada saludables. As\u00ed se mermar\u00e1n compromisos o acaso faltar\u00e1n incentivos para seguir adelante. Dice una m\u00e1xima pedag\u00f3gica que tan importante como lo que se hace es explicar las razones y razonar los compromisos heredados de tal o cual proyecto. De lo contrario, las escuelas seguir\u00e1n siendo islas de intenciones de cambios ecosociales que chocan demasiado con la realidad que las circunda, poderosa y con muchos focos distractores. Por eso necesitan un escaparate social en Internet, que si lo tienen no he encontrado. Atentos porque la nueva ley Lomloe en sus bienintencionadas proclamas puede originar alg\u00fan traspi\u00e9 en escenarios similares a este (Vida saludable como recorrido formativo escolar), y esto refuerza las posiciones de los inmovilistas pedag\u00f3gicos, que los hay en demas\u00eda, o aparta a los timoratos ante cualquier cambio profundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En las ecoescuelas abiertas el ejemplo de unos pocos puede impresionar a muchos. En realidad, a veces, y si no cuesta demasiado esfuerzo. 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