Autor: Elisa Beltrán García

Hace unos cursos que, gracias a un proyecto que realizamos cada año en religión, descubrí el valor que tiene para nuestro alumnado tener una pequeña mascota en el aula. Y seguro que estaréis pensando… ¿Una jirafa es una pequeña mascota? Claramente el título es una llamada de atención y sobre todo una afirmación del gran Francisco Mora. Francisco Mora es doctor en Medicina y Neurociencia, catedrático de Fisiología Humana y profesor de la Universidad Complutense de Madrid e Iowa, en Estados Unidos, además de un referente internacional en el campo de la Neuroeducación y autor de numerosas publicaciones científicas. En…

Con este título tan sugerente quiero empezar esta pequeña y humilde reflexión. Si nos vamos al Diccionario de la Lengua Española nos encontramos con estas dos definiciones: • Cocer: hacer comestible un alimento crudo sometiéndolo a ebullición o a la acción del vapor. • Enriquecer: aumentar en una mezcla la proporción de uno de sus componentes. ¿Verdad que si lo llevamos a lo que un docente puede hacer con los contenidos que debe transmitir a su alumnado ya va cobrando sentido este título? Pienso que, al igual que con los alimentos, si únicamente preparásemos nuestros alimentos cociéndolos o hirviéndolos, ¿nos…